شوکیک فرانسوی استیل یا استیک فرانسوی یک نوع دیگ ئخت است که از جنس استیل ساخته شده و به دلیل ویژگی های خاصش در تهیه غذاها بسیار محبوب است . این دیگ دارای جنبه های مختلفی است.
مزایا .
1. مقاومت در برابر زنگ زدگی . استیل ضد زنگ باعث می شود که دیگ در برابر رطوبت و خوردگی مقاوم باشد .
2. ئخش یکنواخت حرارت . ویژگی استیل به پخت یکنواخت غذا کمک می کند واز سوختن غذا جلوگیری می کند .
3. نگهداری آسان . معمولا تمیز کردن استیل آسان است واز لک شدن جلوگیری می کند .
4. طول عمر بالا . این نوع دیگ معمولا طول عمر بیشتری نسبت به ظروف دیگر دارد .
کاربرد ها .
پخت خوراک های مختلف . مانند خورش . سوپ و برنج .
سرخ کردن .برای سرخ کردن گوشت و سبزیجات .
پخت در فر . برخی از مدل هابرای استفاده در فر مناسب هستند .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.